野菜の保存方法(冷蔵保存/冷凍保存)

買いだめした野菜や、使い切れなかった野菜を、冷蔵庫・冷凍庫を使って長持ちさせる保存方法を説明します。

カリフラワーの保存方法




冷蔵庫での保存

ラップして冷蔵庫で保存しましょう。ただし、傷みやすいので、できるだけ早く使い切りましょう。

冷凍庫での保存

小分けにして軽く茹でたあと、冷凍して保存することができます。

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