野菜の保存方法(冷蔵保存/冷凍保存)

買いだめした野菜や、使い切れなかった野菜を、冷蔵庫・冷凍庫を使って長持ちさせる保存方法を説明します。

メープルシロップの保存方法




開封前

メープルシロップは開封前であれば賞味期限に従ってください。通常ですと製造から2〜3年が賞味期限となっています。直射日光、高温多湿を避けて、常温保存でかまいません。

開封後は冷蔵庫へ

メープルシロップは糖度が高いとはいえ、常温保存ではカビが生えることがあります。開封したら必ず冷蔵庫に保管してください。
保管状態によりますが、半年程度は持ちます。

メープルシロップの冷凍保存

メープルシロップを半年以上保存する場合は、冷凍保存が良いでしょう。
ただし通常は冷蔵庫での保存で十分な期間保管できるので、わざわざ冷凍にする必要はないと思います。

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